Krtkův dort na plech

Name: Krtkův dort na plech
Ingredients: 3 vejce, žloutky a bílky zvlášť 180 g krupicového cukru 200 ml slunečnicového oleje 200 ml mléka 320 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 lžíce holandského kakaa 4 banány, rozříznuté napůl máslo a mouka na plech Na krém 250 ml mléka 1½ sáčku vanilkového pudinkového prášku 2 lžíce krupicového cukru 250 g tvarohu v kostce 2 kelímky zakysané smetany 1–2 sáčky vanilkového cukru 250 ml smetany ke šlehání 100 g čokolády na vaření

15. 6. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 vejce, žloutky a bílky zvlášť 180 g krupicového cukru 200 ml slunečnicového oleje 200 ml mléka 320 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 lžíce holandského kakaa 4 banány, rozříznuté napůl máslo a mouka na plech Na krém 250 ml mléka 1½ sáčku vanilkového pudinkového prášku 2 lžíce krupicového cukru 250 g tvarohu v kostce 2 kelímky zakysané smetany 1–2 sáčky vanilkového cukru 250 ml smetany ke šlehání 100 g čokolády na vaření

Postup přípravy

1. Připravte si krém. Ze 250 ml mléka, pudinkového prášku a krupicového cukru uvařte pudink. Nechte vychladnout a smíchejte s tvarohem, zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem, dotuha ušlehanou smetanou a nastrouhanou čokoládou.

Na korpus šlehejte žloutky s cukrem a olejem. Potom přidejte mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto přelijte do vymazaného a vysypaného plechu. Pečte dvacet minut při 200 °C.

Upečený korpus uvnitř vydlabejte tak, aby zbývalo centimetrové dno i okraje. Vnitřek poklaďte banány, potřete krémem a zasypte rozdrobeným vydlabaným těstem. Chlaďte přes noc.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)